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diez consejos para una mejor planificación de comidas – Querida Valentina

5 julio, 2021

Os lo digo siempre y en toda circunstancia, mas es que me chifla percibir vuestros comentarios sobre mis últimas publicaciones de recetas y estoy muy feliz de saber que os chiflan mis propuestas.

Una de las cosas que más me agrada es leer libros de cocina, recoger recetas de blogs y sitios, y tomarme un tiempo para adelantar la cocina. Creo que esta es una parte esencial de la planificación de comidas. Las comidas no son solo soluciones al inconveniente de la necesidad de comer; preparar una comida asimismo es una expresión de inventiva, aun si solo cortas un emparedado. Hallar formas de inspirarse y de poder cocinar, ese es el espíritu que anima todo.

No hay una forma adecuada de planear tus comidas; solo debes hacer lo que sea efectivo para ti. No pierdas demasiado tiempo buscando el sistema más perfecto y también impecable. El sistema es solo la herramienta. Bueno, lo más esencial de veras son las personas, y gozar de una buena comida con ellas y alimentarse.

Y como siempre y en toda circunstancia digo, tómatelo con calma por el hecho de que todo cambio lleva su tiempo, conque si un día no llegas a todo no padezcas y haz como y ordena un delivery como el de estas fotografías. Con toda esta situación, el reparto a domicilio se reinveta. Para asegurar la máxima higiene y que el alimento llegue perfecta, los platos se presentan envasados al vacío y con miles y miles de diferentes opcines de envase como las que presenta www.embaleo.es a fin de que, ya en casa, solo haya que calentarlos y emplatarlos.

Esta es mi lista de consejos: existen muchas ideas para organizarse y asistir a meditar con anticipación.

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1. INSPÍRATE

Pasa tiempo cada semana buscando recetas. Esto puede parecer una indulgencia, mas solo permítete hacerlo. Explora weblogs y sitios para localizar recetas parezcan exquisitas. Compendia tus libros de cocina y marca las que te agraden con post it .

En términos de descubrir qué hacer, tenemos una lista de comidas que amamos y que son simples de cocinar colgadas en nuestra nevera. Esos productos básicos llegan a la rotación habitualmente y después reviso mis tableros de interés, como libros de cocina y gacetas para localizar 1-dos nuevas recetas para añadir a la rotación. Nuestra lista de productos básicos cada vez es más larga.

2. COMIENZA UN PLANNING

Ahora que estás inspirado sobre qué comer, empieza un calendario de lo que le agradaría cocinar en los próximos días o bien semanas. Puedes incorporarlo en Google Calendar, con notas en día a día para el menú de ese día, o bien sencillamente puedes tomar notas en un bloc de notas. Lo esencial es escribirlo.

3. DIVIDE POR GRUPOS DE ALIMENTOS

El lunes y el jueves cocino legumbres, el martes y el último día de la semana cocino arroz, el miércoles pasta… Esto no marcha para todas y cada una de las familias, mas puede ser singularmente útil para aquellas con pequeños. Valentina y Camila desean participar en la planificación de los ingredientes para la pizza de la semana, o bien insinuando algún dulce en nuestro postre semanal. Sostener el enfoque limitado asimismo ayuda a tomar resoluciones veloces sobre recetas.

En términos de descubrir qué hacer, tenemos una lista de comidas que amamos y que son simples de cocinar colgadas en nuestra nevera. Esos productos básicos llegan a la rotación habitualmente y después reviso mis tableros de interés, como libros de cocina y gacetas para localizar 1-dos nuevas recetas para añadir a la rotación. Nuestra lista de productos básicos cada vez es más larga.

4. ELIJE UN DIA Y HAZ LA LISTA DE LA COMPRA

Sin duda, el secreto del éxito es la planificación de comidas comprando todos y cada uno de los ingredientes de una vez. Repaso mis recetas y hago una lista de adquiere en función de ellas. Ciertas aplicaciones de organización de comidas y recetas dejan hacer esto de forma fácil, extrayendo de forma directa los ingredientes de las recetas que has guardado.

5. PLANIFICA

Regularmente cocino guisos grandes y saludables al principio de la semana y voy aprovechándolos a lo largo de toda la semana para el almuerzo. De cualquier forma, trato de hacer que la cocina siempre y en toda circunstancia cumpla una doble función. Hago un tanto más de todo y, si no lo quiere inmediatamente, lo voy congelando y de esta manera puedo emplearlo en diferentes preparaciones.

Es un enorme ahorro de tiempo. Si por servirnos de un ejemplo cocino calabaza preparo más de una porción, de esta manera tengo una cantidad para preparar en arroz para el alimento y otra para una sopa para la cena del día después (o bien múltiples días después). Y si todavía tengo más cantidadlo organizo en envases para preservar en el congelador.

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6. PREPARA

Suelo preparar el alimento tan pronto como la recibo de la tienda. Os lo enseñaba en stories, y es de esta manera como suelo organizar mi nevera. Lavo y seco lechuga. Corto cebollas. Fileteo el calabacín o bien los puerros para sofreír de forma rápida. Apilo recipientes de vidrio de ingredientes preparados en el refrigerador y disfruto con esa increíble organización.

7. NO ALMACENES EN TU NEVERA

Es simple sentirse apabullado cuando tu nevera está demasiado llena. Yo siempre y en toda circunstancia he dividido entre aquellos que tienen su nevera organizada y los que la utilizan de vertedero. Verdaderamente es una cosa que no consigo ententer.

Además, las cosas se esconden en la parte trasera, perdidas tras la salsa de mostaza. No permitas que las cosas se estropeen. Mantén tu nevera ventilado y organizada, con una cantidad razonable y realista de comestibles. No llenes la nevera hasta el punto de que no puedas ver lo que contiene. Es bastante simple organizar unacompra de forma semanal o bien bisemanal. ¿Tu recompensa?: ¡vas a tener ingredientes más frescos!.

8. SÉ ESTRATÉGICO

El congelador es tu amigo. Haz el doble de esa salsa que tanto te agrada y congela la mitad paraotra ocasión. Haz el doble de estofado, de pollo a la cazadora, de salsa de tomate,… y llévalo al congelador. Deja que llegue un día donde no te apetezca cocinar o bien no tengas un buen tiempo, esas preparaciones te resultarán frescas y sabrosas.

9. MANTÉN UNA DESPENSA BIEN SURTIDA

Las comidas son más simples y veloces de preparar si sostienes tu despensa bien abastecida. No te quedes sin aceite de oliva virgen extra en los instantes más inconvenientes. Ten las condimentas listas para dar un toque singular al pollo o bien a ese plato de alubias de forma rápida. En mi nevera siempre y en toda circunstancia hay un buen arsenal de limones, iogur helenos y manojos de mis yerbas frescas preferidas.

10. ON THE GO

Cuando estoy fuera o bien viajamos, llevo una enorme bolsa de comida y snacks. Por norma general tengo frutas, frutos secos, barras de cereales o bien bolsas con fruta natural triturada: ¡estos son los preferidos de Camila, puede tomarse 2 o bien aun más!.

De todas y cada una formas, siempre y en toda circunstancia puedes llevar contigo fiambre, verduras o bien ensalada. Cerciórate de que tu comida esté bien envuelta, siempre y en toda circunstancia puedes emplear una pequeña caja de cartón para llevar todo y preservarlo con perfección.

Como acabo de descubrir esta planificación de comidas, estoy verdaderamente muy motivada, mas lo cierto es que he ahorrado un sinnúmero de tiempo desde el momento en que lo comencé. ¿Qué os ha semejado?. ¿Cuáles son vuestros trucos?. ¿Qué os sostiene motivados, inspirados y dirigidos para cocinar a lo largo de la semana?.