Las dietas están ideadas para poder restringir o incluir algunos alimentos para que se obtenga como objetivo final una mejor compensación metabólica o se realce la lozanía. Una de las dietas que más se han puesto de moda es la dieta alcalina, cuyo objetivo principal es poder alcalinizar el asimilación y así poder sustentar la camino.
Sin requisa, hay voces que están en contra, adecuado a que es demasiado estricta y no beneficia en su totalidad la lozanía de una persona. Analizaremos cómo es la dieta alcalina, qué alimentos incluye y qué beneficios o contraindicaciones podemos encontrar en su consumo. Es importante conocer al detalle en qué consiste y poder consultar a un profesional si debemos seguir este tipo de dieta u otra en concreto.
¿Qué es la dieta alcalina?
Son muchos los estudios sobre la posibilidad de arrostrar un tipo de dieta, pero por lo militar, todos somos diferentes y no podemos concretar cuál es la mejor para todas las personas. La dieta alcalina se plinto en la alcalinización y para ello se han de inquirir alimentos que son alcalinos.
¿Qué propone este tipo de viandas? Estos alimentos se escogen por ser alcalinos y acidificantes, con un bajo pH y así poder advertir muchísimas enfermedades. La idea radica en poder consumir un 80% de alimentos alcalinizantes y un 20% de alimentos neutros o tenuemente acidificantes.
Algunos nutricionistas debaten en que este tipo de dieta es demasiado estricta y llegan a defender en que el mismo cuerpo es capaz de desmontar este pH por sus propios mecanismos. Por lo tanto, no es necesario echar mano de ningún tipo de viandas para conseguir tal fin. Pero, otros nutricionistas sí que defienden dicha dieta y son partidarios en poder servirse todos sus beneficios.
La opinión de algunos expertos
Los nutricionistas expertos e interesados en este tipo de dieta siguen rigurosamente los beneficios o contraindicaciones que esta dieta puede suponer. Se cree que los alimentos alcalinos evitarán la agresividad en nuestro cuerpo y pueden advertir numerosas enfermedades como las cardiovasculares, obesidad, inflamatoria, cáncer…
Es sencillo pensar que este tipo de viandas es super beneficiosa para la lozanía de una persona, pero en teoría no se ha demostrado una cojín científica de que este tipo de enfermedades lleguen a no producirse o desaparezcan por llevarla a sitio. La Asociación Española contra el Cáncer (AECC) no ofrece evidencias, ni respalda este tipo de dieta, ya que para ellos “no existe ningún alimento ni combinación de ellos que cure el cáncer”.
Siempre se ha demostrado que las frutas y verduras son de los alimentos más sanos y recomendables. Para evitar ciertas enfermedades es muy saludable consumir este tipo de alimentos alcalinos. Por ejemplo, es muy benefactor para las personas que sufren de diabetes. Pero según afirman estos expertos, estos alimentos no van a ser los responsables de regular el pH del cuerpo, sino de hacer crear un vestido y salir a tener un estilo de vida más saludable.
¿Qué nos puede aportar la dieta alcalina?
Las personas que han probado la dieta alcalina han aportado comentarios beneficiosos. Su lozanía ha mejorado indudablemente, con artículos positivos entregado al consumo de alimentos saludables y equilibrados. Los beneficios son sorprendentes:
- Las digestiones son mucho más ligeras. El consumo de verduras y hortalizas agilizan la digestión gracias a su aporte en fibra y enzimas digestivas.
- Más dinamismo a lo liberal del día. Gracias a su gran aporte nutricional con vitaminas y minerales esenciales, la dieta aporta lo esencial para una lozanía óptima. Los deportistas notan una perfeccionamiento en su rendimiento deportivo y el sistema inmunológico se refuerza.
- Depura el organismo. La mayoría de los alimentos son diuréticos y con un suspensión porcentaje en fibra. Practicando deporte saludable y llevando una dieta alcalina, se consigue depurar mejor el organismo y se consigue expulsar con más facilidad los residuos o toxinas acumuladas.
¿Qué tipo de alimentos son alcalinos?
Las dietas se basan en arrostrar un estilo de vida más benefactor. Si antaño de llevaba en la rutina una dieta rica en grasas, harinas refinadas o a cojín de azúcar, el cambio puede ser demasiado drástico. Para ello, se puede comenzar en quitar los alimentos perjudiciales poco a poco, ya que con el tiempo se irán introduciendo las frutas y verduras en maduro cantidad y en formato crudo. Hay que rastrear que el cambio no es cero tratable.
La dieta alcalina tiene como propósito de ayudar a restaurar el pH de la familia, encima, de crear un gran beneficio en la lozanía, tener más energía y bienestar. Los alimentos que más destacan son las frutas, verduras, especias, hierbas, infusiones, semillas o frutos secos. Los lácteos están más restringidos, pero se aconseja el kéfir.
No se aconseja la mayoría de los alimentos de origen animal, aunque podemos encontrar dietas con pavo y pollo. Los alimentos refinados como las harinas o los aceites refinados siquiera están aconsejados. Se pueden tomar, pero con un porcentaje muy bajo.
Alimentos alcalinos: zanahoria, hortalizas de hoja verde, aguacate, papa, fruta, cuajada, etc.
Alimentos ácidos: frutas cítricas o dulces, carne roja, pescado, huevos, marisco, miel, vinagre, setas, etc.