Hay alimentos que ayudan a ser feliz. Puede parecer rara esta afirmación, a nadie le extraña la importancia que tiene comer sano para tener un cuerpo saludable, pero también es importante la nutrición en nuestros estados de ánimo.
Hoy vamos a centrarnos en que beneficios tienen algunos alimentos para conseguir un estado de ánimo alegre continuado y evitar o reducir problemas como depresiones.
Alimentos que ayudan a ser más feliz
Existen algunos alimentos que ayudan a ser más feliz si los incorporamos en nuestra dieta diaria de manera natural. Algunos son tan fáciles de consumir como el plátano o el chocolate.
Lista de alimentos que ayudan a ser más feliz
Plátanos
El triptófano es un aminoácido precursor de la serotonina, la hormona del estado de ánimo y la que consigue que nos encontremos alegres y con un estado de bienestar.
Chocolate negro
El chocolate puro es rico en magnesio y flavonoides, lo que ayuda a mejorar el estado de animo y el flujo sanguíneo que llega al cerebro. Si comemos 30gr diarios de chocolate puro nuestro estado de ánimo mejorará notablemente.
Yogur
Los probióticos que ayudan a tener una buena salud intestinal favorecen a que tengamos una buena salud corporal y mental, potencia las hormonas de la felicidad.
Avena
Otra gran fuente de triptófano, pero además también de carbohidratos complejos, que ayudan con los niveles de serotonina. La avena también es rica en otros nutrientes como el magnesio que es fundamental para la salud mental y las hormonas (sobre todo en las mujeres).
Ahora bien, hay que saber cómo consumir la avena. No debemos tomarla cruda en copos, debemos tomarla en forma de porridge. Dejarla reposando una noche entera en agua con un poco de vinagre de manzana. Lavarla al día siguiente y cocinarla con leche o como prefiramos.
Nueces
Las nueces tienen la forma de un cerebro si nos paramos a observarlas bien, con ello la naturaleza ya nos está anunciando que es un fruto beneficioso para nuestra salud mental. Son ricas en ácidos grasos omega3, que reducen la inflamación del cuerpo y mejoran la salud del cerebro. Todo ello hace que tengamos una sensación de bienestar.
Huevos
Los huevos son un alimento de lo más completo. Ideal para incorporarlos a nuestros desayunos. Ricos en proteínas de alta calidad, colina, zinc y relacionado con tener unos buenos niveles de vitamina D, todo ello ayuda a reducir los riesgos de depresión.
Pavo
El pavo es fuente de triptófano y tirosina, que son precursores de la serotonina y la dopamina. Además, es un alimento fácil de incorporar en cualquier comida ya que su sabor suave lo hace combinable con un gran variedad de alimentos.
Semillas de calabaza
Las semillas de calabaza son ricas en zinc y tener unos buenos valores de zinc ayuda a reducir el riesgo de depresión.
Tomates
Los tomates, además de ser una fruta rica y refrescante, son una fuente de licopeno, vitamina C, ácido fólico y un antioxidante que protege a nuestro cerebro.
Fresas, arándanos y frutillas en general.
Los frutos rojos, llenos de antioxidantes son ideales para proteger a nuestro cerebro del estrés oxidativo mejorando el rendimiento del cerebro y el estado de ánimo.
Té verde
El té verde, y sobre todo el té matcha, está repleto de aminoácidos relajantes que ayudarán a mantener un estado de calma y bienestar a lo largo del día. También posee propiedades antioxidante y los beneficios que de ellas se derivan para proteger a nuestro cerebro del envejecimiento.
Conseguir un desayuno para comenzar el día cargados de felicidad
Para terminar vamos a daros la recomendación de 3 ejemplos de desayunos con los que empezar el día de manera saludable tanto para el cuerpo como para la mente.
1. Cacao y huevos
Tomar un vaso de leche vegetal de avena con cacao 100% puro, huevos (revueltos, tortilla, al gusto) pechuga de pavo y tomate regado con aceite de oliva y orégano.
2. Porridge
Porridge de avena con cacao 100%, fresas troceadas, arándanos, nueces y plátano cortado.
3. Té y tostada
Té vede (preferiblemente variedad matcha y con leche vegetal) y tostada con aceite de oliva, tomate cortado, aguacate y salmón.